жаркое в горшочках с рисом и мясом

Жаркое из курицы в горшочке | Кулинарные рецепты блюд

Рецепты вкусных блюд, закуски

Рецепт Жаркое из курицы в горшочке

В сегодняшнем посте хотелось бы затронуть более сытную тему в кулинарии это блюдо с мясом, а именно жаркое из курицы в горшочке, так как последняя статья была только об овощах -  .

Для приготовления этого вкусного блюда нам понадобятся собственно горшки (у меня зависело от количества едоков, т.е. два). Так что ингредиенты для рецепта приготовления жаркого из курицы в горшочке рассчитаны на два пол литровых горшочка.

Что мы будем использовать:

300 грамм мяса курицы или субпродуктов ( куриная или утиная печенка, сердце, желудочек );

Примерно по 2-3 средних картошки на один горшок;

Пряности (перец, лавровый лист, приправы к курице).

Ставим в кастрюлю вариться мясо примерно до полуготовности. После чего достанем его из воды и дадим остыть. Бульон при этом не выливаем, мы им зальем жаркое из курицы в горшочке .

source