рецепт приготовления куронного супа

Рецепт: Куриный суп с вермишелью

- новая версия программы для записи рецептов!

лук репчатый - 1-2 шт,

картофель - 3-5 шт (картофель можно не добавлять),

макаронные изделия - 100-120 г (2 горсти),

Приготовить куриный бульон . Для этого необходимо промыть курицу и порезать на куски.

Морковь и луковицу почистить и все продукты поместить в кастрюлю и залить водой.

После того, как вода закипит, нужно снять пену и убавить огонь.

Бульон посолить и варить на медленном огне 40-50 минут.

После того, как сварился бульон, нужно вытащить куски курицы, а также удалить морковку и лук.

source